10 de setembro de 2010

Receita de Luciana Cabral, publicada no site Rainhas do Lar

Ingredientes:
1/2 Kg de carne moída
1 ovo levemente batido
2 colheres de sopa de trigo
1 colher de sopa de tempero pronto (pode ser caldo de carne em pó)
Cebolinha, alho, e salsinha a gosto
1 lata de molho de tomate (para envolver as almondegas assadas)

Modo de preparo
Misture a carne, o ovo batido, o alho, a cebolinha, a salsinha e o tempero, amasse bem em seguide modele as almôndegas.
Depois de prontas você pode congelar.

Coloque em uma forma e leve para assar em temperatura média/alta por 20min a 30min depende do forno ou até ficarem douradinhas.

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