SUFLÊ DE ABÓBORA
Ingredientes
01 abóbora média
02 ovos
01 colher (sopa) de farinha de trigo
queijo ralado
01 cebola ralada
02 colheres (sopa) de margarina
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe a abóbora e amasse-a com um garfo. Coloque em uma tigela e adicione os outros ingredientes, mexendo até formar uma massa homogênea. Passe margarina em uma assadeira, coloque a massa e leve ao forno quente para assar. Quando tiver dourada, retire e sirva.
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