Pão de batata fofinho
- Dissolva o sache do fermento com o leite morno o açúcar, junte a essa mistura a margarina e a gordura vegetal derretida, o sal, a batata amassada os ovos inteiros por fim vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sove a massa e deixe descansar até dobrar o volume
- Depois da massa crescida molde as bolinhas ou coloque diretamente em formas para pão
- Use a forma untada com margarina e polvilhe farinha
- Deixe crescer
- Após o pão crescido pincele gema de ovo misturada com um pouquinho de óleo
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos
- Este pão fica muito fofinho e super saboroso, rende bastante pãezinhos
Fizemos e aprovamos.
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