Torta de banana

Ingredientes da farofa:
2 xícaras de açúcar, ou um pouco menos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de maisena
1 coher (de sopa) de fermento em pó
1 xícara de margarina
Bananas

Ingredientes da cobertura:
3 ovos
1 xícara de leite
canela

Preparar a farofa com os ingredientes acima.
Alterne camadas de farofa e bananas em fatias, sendo que a 1ª e a última camada são de farofa.
Bata no liquidificador os ingredientes para a cobertura. Molhe a torta.
Asse.

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